[Physiologie] nom féminin Liquide chargé de minéraux (sève brute) ou de sucres (sève élaborée) circulant dans les tissus conducteurs des plantes vasculaires. Rôle dans le transport de l'eau, des éléments nutritifs et des produits de la photosynthèse.
Sève brute sortant des vaiseaux conducteur d'une tige de Curbita pepo